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Da più di un secolo la nostra famiglia si dedica con amore, passione, competenza e serietà alla coltura dell'olivo. La stessa cura e passione viene racchiusa in ogni nostra bottiglia. Per questo l'olio extra vergine biologico Cantarone è a bassa acidità (inferiore allo 0.3) ed è prodotto solo con olive coltivate nella propria azienda in Puglia, raccolte a mano alla giusta maturazione e frante a freddo. E' grazie a queste procedure che il gusto intenso e fruttato, il suo verde naturale ed il suo profumo, rimangono inalterati.
La purezza del terreno e la genuinità dell'olio che ricaviamo, fanno sì che la nostra produzione sia limitata.

For ages we grow and produce extra-virgin olive-oil with fondness, responsibility and seriousness. The same care and fondness are contain inside every our bottle. For that reason the Biological Extra-Virgin Cantarone Olive Oil is characteristc of low acidity ( lower of 0,3) and it is produced with olives growed in our farm in Puglia only, picked up by hand in the course of right ripe and cold-pressed.
Thanks to this practices the fruity and strong taste of our oil, its natural green color and its scent, remain unchanged.
The pure ground and the genuineness of the oil that we produced, involve a limited production.

I MIGLIORI OLI EXTRAVERGINE DI OLIVA
BIOLOGICI IN CONCORSO
Si attesta che l'olio extravergine d'oliva da Agircoltura Biologica
Olio Extravergine d'Oliva Biologico Palombara
prodotto dall'azienda agricola Palombara di Cantarone Maria
ha partecipato al concorso BIOL 2004

info@oliobiologicopalombara.it